Rregulla të reja mbi ushqimet në shkolla

Astrit Lulushi, Zëri i Amerikës

Kur të kthehen në shkollë nga pushimet verore, fëmijët amerikanë do të befasohen, kur të shohin se menuja e tyre ushqimore ka ndryshuar.

Alergjia dhe Erëzat

Astrit Lulushi, Zëri i Amerikës

Erëzat i japin shije ushqimit, por ato edhe mund të dëmtojnë shëndetin. Dhe ja pse:

Sa kripë duhet të konsumojë njeriu në ditë?

Astrit Lulushi, Zëri i Amerikës

Mes ekspertëve ekzistojnë disa mospajtime rreth sasisë së kripës në ushqime. Tani një shoqatë e rëndësishme mjekësore ka ndërhyrë në këtë debat duke shprehur opinion e fundit.

Yndyrnat dhe truri

Astrit Lulushi, Zëri i Amerikës

Dihet se të ashtuquajturat “yndyrna të ngopura” janë të këqija për trupin. Por sipas të dhënave të reja, ato dobësojnë edhe mendjen.

Ngrënia mes vakteve, shkak për mbipeshë

Astrit Lulushi, Zëri i Amerikës

Mbipesha mes fëmijëve vazhdon të përhapet në Shtetet e Bashkuara dhe gjetkë. Një studim i ri tregon se ushqimet midis vakteve janë  shkaktarët kryesorë të shtimit të rasteve të mbipeshës. Një në tre fëmijë në Shtetet e Bashkuara është mbipeshë. Studimi tregon se disa nga fëmijët mbi peshë kanë kanë shenja paralajmëruese për sëmundje të zemrës që kur mbushin 3 vjeç.